بزرگنمايي:

کرد آنلاین - سنندج - مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: سرمای بهاره و بارش تگرگ اوایل امسال باعث شد تولید محصول توت فرنگی این استان در مقایسه با سال قبل 25 درصد کاهش پیدا کند.
اردشیر پورحبیبی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به شروع فصل برداشت توت فرنگی در استان اظهار داشت: سال گذشته بیش از 52 هزار تُن توت فرنگی در کردستان برداشت شد که امسال بر اثر از بین رفتن چین اول محصول، پیش بینی برداشت به 40 هزار تُن کاهش یافته است.
وی افزود: سه هزار و 200 هکتار از اراضی آبی استان به کشت توت فرنگی اختصاص داده شد ولی بر اثر این حوادث طبیعی به یک هزار و 200 هکتار از مزارع 10 تا 50 درصد خسارت وارد شد.
پورحبیبی با اشاره به کیفیت بالای محصول توت فرنگی کردستان تاکید کرد: در مزارع شهرستان‌های سنندج، کامیاران، مریوان و سروآباد به ترتیب بیشترین میزان توت ‌فرنگی تولید می شود.
وی یادآور شد: جنس خاک و آب و هوای کردستان برای کشت این محصول بسیار مناسب است و بهره برداران هر سال بخشی از زمین های خود را به کشت ارقام مختلف این محصول از جمله پاروس، کوئین‌الیزا، دیامنت و دیگر ارقام اختصاص می دهند.
پورحبیبی با اشاره به تولید 70 درصد توت فرنگی کشور در کردستان گفت: بعد از کردستان، استان های مازندران، گلستان و گیلان در جایگاه های بعدی تولید این محصول قرار دارند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان افزود: سالانه در حدود 80 هزار تُن توت فرنگی در کشور تولید می شود که این مقدار محصول تنها نیاز مصرف داخلی را تامین می کند.
وی یادآور شد: کردستان به سبب داشتن مرز با کشور عراق، یکی از استان های مستعد صادرات این محصول نیز به شمار می رود اما این امر با توجه به میزان کشت و تولید هنوز محقق نشده است.
توت فرنگی از گیاهان چند ساله است و زمان برداشت آن در کردستان اردیبهشت شروع و تا پایان خرداد ماه تداوم دارد.
این میوه که مشهور به ملکه آسیا، سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌ها است و مانند سایر میوه‌ها خواص و فواید مخصوص به خود را دارد.
توت ‌فرنگی حاوی مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان و فیبر است، این میوه خوش ‌طعم موجب افزایش چربی مفید خون یعنی HDL می‌شود و با داشتن مقدار زیاد پتاسیم در کاهش فشار خون و خنثی‌کردن سدیم مصرف شده نقش چشمگیری دارد و از ابتلای سرطان نیز جلوگیری می‌کند‌.
توت‌ فرنگی با داشتن قند پایین و فیبر بالا به حفظ تعادل قند خون کمک می‌کند و از خوراکی مفید برای بیماران دیابتی است.
استان کردستان با داشتن بیش از یک میلیون و 220 هزار هکتار زمین قابل کشت (دیم و آبی) یکی از قطب های کشاورزی در غرب کشور به شمار می آید.
3020/9102